Caracol
Massa de brioche, recheio de fruta cristalizada picada e creme pasteleiro. Acabamento com pintura de clara de ovo.
O nome é facilmente associado à forma de concha espiralada do molusco gastrópode com o mesmo nome.
Massa de brioche, recheio de fruta cristalizada picada e creme pasteleiro. Acabamento com pintura de clara de ovo.
O nome é facilmente associado à forma de concha espiralada do molusco gastrópode com o mesmo nome.