Contactos · Contacts

Contacto geral · General contact
info[at]fabricoproprio.net

Pedrita Studio
Cç do Tojal 71A
1500-592 Lisboa
Portugal

T: +351 210 137 319   

Frederico Duarte: +351 916 313 206
Rita João: +351 966 035 368
Pedro Ferreira: +351 934 142 560

Nota #1: Fazemos e vendemos livros, mas não bolos. Podemos contudo ajudar a encontrar e sugerir pastelarias e outras empresas que os façam e forneçam.

Nota #2: As duas edições do nosso livro (2008, 2012) esgotaram. Qualquer uma delas tinha apenas uma receita, esta. Se estiver à procura de um livro com receitas de pastelaria sugerimos o Manual Técnico de Pastelaria das Escolas do Turismo de Portugal, à venda nas Escolas do Turismo de Portugal).

Note # 1: We make and sell books, but not cakes. We can however help and suggest confectioners and other companies that can make and deliver them to you.

Note #2: The two editions of our book (2008, 2012) sold out. Any of them had only this one recipe. If you’re looking for a Portuguese confectionery cookbook, we suggest the Manual Técnico de Pastelaria das Escolas do Turismo de Portugal

8 Replies to “Contactos · Contacts”

  1. Onde posso comprar o livro “Enciclopédia de Bolos”? Qt custa? Podem enviar para Hamburgo (Alemanha)?
    Cumprimentos
    Anabela

  2. Olá, falaram na peça de video da TVI que iriam apresentar o livro em São Paulo, mas não consigo encontrar a data…será que me poderiam ajudar?
    Obrigado

  3. Boa tarde.
    Gostaria de saber se o livro Fabrico Próprio e a Enciclopédia de Bolos são o mesmo livro. Caso não gostaria de saber o preço da.enciclopédia.
    Sou estudante da escola de hotelaria e gostaria de saber se tenho desconto na compra dos livros e como. Pois já pesquisei no vosso site e apesar de encontrar a forma de pagamento não encontro como se processa odesconto via cartão de crédito.
    Parabéns pela iniciativa.
    Obrigada.

  4. Cara Cristina,

    O livro Fabrico Próprio e a “Enciclopédia de Bolos” são o mesmo livro.
    Infelizmente a promoção com preço especial para estudantes, decorreu durante um período de tempo limitado, daí não encontrar forma de processar o desconto.
    Obrigado!

  5. Já ninguém se lembra de como são as antigas madalenas que se vendiam por todo o lado e mais tarde apenas pela Baixa. Circulares, com o topo chato, polvilhadas com um açúcar fino e branco e com uma massa porosa, extremamente leve.
    Agora clamam madalena a umas massas pesadas, com amendoim e em forma de montanha.

    Alguém tem imagens e — mais importante — sabe onde ainda subsistem?

    Muit’agradecido,

    LG

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    Sincerely,
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    Best regards,
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