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Prémio Projecto Gráfico de Gastronomia!
Obrigado · Thanks aeiou
November 3rd, 2007 at 6:25 pm
Os quindins são brasileiros! Os queijinhos de azeitão, e todos os que os imitam, é que têm um aspecto parecido com este!
A figurar a seguir ao queque são as queijadas de leite! (e não os quindins!)
November 3rd, 2007 at 6:54 pm
(e os queijinhos de azeitão são doçaria tradicionalregional, não pertencem ao conceito do livro)
June 13th, 2008 at 9:14 am
Os Qumdims são bolos de côcô e gemas escaldado por uma calda de açucar
as formas barradas com margarina derretida e passadas por açucar com uma cerija em baixo, devem ser cozidas em bamho maria com um pano para não salpicar
com buraco no meio tem o nome de quimdim
pequeninas tem o nome de miminho.
October 24th, 2008 at 11:34 pm
Ainda nao havia Brasil,quanto mais Quindins e ja eram produzidos queijinhos de Azeitao e, …outros mais da doc. Conventual…e.e…
July 21st, 2010 at 3:57 pm
Onde se encontra este doce?