Pastelaria Magnólia, Porto
Pastelaria Mini Copa, Lisboa
Pastelaria Mexicana, Lisboa
Pastelaria Páscoa, Almada
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Prémio Projecto Gráfico de Gastronomia!
Obrigado · Thanks aeiou
October 23rd, 2007 at 8:32 pm
Que feliz fico por finalmente ver todos os bolos aqui juntos!
E devo partilhar que o Mil Folhas (esta versão Napoleão) passou a ser “o meu bolo” desde que conheci os Mil Folhas da Marinha Grande: folhados mas muito baixos (comestíveis, portanto), com um creme fresquíssimo e a cobertura com o glacé perfeito e mate.
Lindos e maravilhosos.
Em Lisboa, infelizmente, este não é o meu bolo.
February 14th, 2008 at 5:58 pm
sabes a receita do mil folhas branco e preto?
February 17th, 2008 at 12:47 am
sobre este bolo, gostava de partilhar o facto de se comerem o bolo com a parte de açucar\listada para baixo(língua), não correm o risco que a mesma se cole no ceu da boca.
bons bolos a todos.
February 19th, 2008 at 11:26 pm
Este é o meu favorito! Está nas minhas melhores recordações de infância. E lidar com a cobertura no céu da boca é parte fundamental de tão grata memória. Virá-lo ao contrário é virar as costas ao passado…
April 5th, 2008 at 11:57 pm
top 5 (quando tinha 12 anos) a pirâmide estava em primeiro lugar.
May 4th, 2008 at 7:12 pm
Estes mil Folhas estam muito fraquinhos, falta apresentaçao e o recheio nem se fala
May 6th, 2008 at 1:22 pm
mil-folhas a serio (???) só mesmo estes:
http://www.anjodoce.pt/produtos_detail.php?lang=0&id_channel=26&id_page=26&id=81
May 6th, 2008 at 11:30 pm
Anjodoce???Bem é mm de nos levar aos Ceus!!Muitos parabens,sem dúvida os melhores mil-folhas e nao só….
September 2nd, 2008 at 2:18 pm
como se faz estes cremes para o mil folhas napoleao
October 4th, 2008 at 12:45 am
Ai ai… Vocês é que ainda não conhecem os mil-folhas da zona de leiria… São sem duvida os melhores!!! Uma maravilha… É pena que todos os bolos sejam de pastelarias da zona de Lisboa…
November 21st, 2008 at 1:49 pm
Mil-folhas só na MASTERCAKE no Lavradio-Barreiro, baixinhos,um creme suave,a cobertura macia, não consigo comer só um…tenho de repetir.
December 30th, 2008 at 1:41 pm
Bom dia,
falo do Brasil e gostaria de adquirir um livro com as receitas, como faço, voce pode me ajudar. Ou a recita do mil folhas.
Muitissimo obrigado,
Iliseu
April 12th, 2009 at 7:17 pm
E os da Pastelaria Real (R. de Antero Quental, Porto)? O creme é uma delícia com um leve toque de canela. E a massa folhada… divinal!
June 3rd, 2009 at 10:58 am
Na confeitaria pastelaria Primavera, em Matosinhos, são deliciosos
July 7th, 2009 at 2:41 am
Eu acho maravilhosos, os doces portugueses, amo quem dera eu conseguisse, um dia fazer pelo menos um pouco deles,…em minha tão sonhada confeitaria.Mil bjoss,parabéns……..
August 9th, 2009 at 12:15 am
Bom dia sou brasileira e estive em portugal a morar e agora estou no brasil faz 6 anos e me recordo imenso dos pasteis de portugal e gostaria de saber se vocês enviam os pasteis via correio pois só de pensar em come-los ja me dão agua na boca, e recordar minha infancia seria muito bom . Seria possivel enviar pelo correio pagando ai ou aqui? Desde já meus agradecimentos
Sirlene
August 19th, 2009 at 10:39 am
Sem dúvida para mim os que mais gosto são os que têm a cobertura de açucar por cima com aqueles fios de chocolate…os da Páscoa em Almada são óptimos
February 14th, 2010 at 8:53 pm
eu sintome fustrado com o que vejo sou pasteleiro desempregado e nunca vi tanta pbresa na pastelaria como agora ate tenho vergonha da minha profissao o que se fabrica actualmente e so broa tehao vergonha seus aldraboes a pastelaria portugusa e muito mais do que isto esta tudo traficado
May 27th, 2010 at 6:15 pm
Ola irmãos portugueses,
estou a procura de uma receita de mil folhas.
Um amigo em viagem que fêz a Portugal disse que foi o melhor mil folhas que ele ja saboreou. Quem puder me fornecer vai meu e-mail iliseu@terra.com.br
Em troca posso fornecer uma receita da melhor feijoada do Brasil.
Abraços aos irmãos.