Comments on: Esquimó http://www.fabricoproprio.net O Design da Pastelaria Semi-Industrial Portuguesa Sat, 04 Feb 2012 12:45:09 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 By: susana http://www.fabricoproprio.net/bolos-cakes/esquimo/comment-page-1/#comment-16692 susana Wed, 03 Jun 2009 09:56:08 +0000 http://www.fabricoproprio.net/?page_id=69#comment-16692 Esquimós bons é na petulia na rua de Julio Dinis no Porto! Esquimós bons é na petulia na rua de Julio Dinis no Porto!

]]> By: pantagruela http://www.fabricoproprio.net/bolos-cakes/esquimo/comment-page-1/#comment-12486 pantagruela Thu, 12 Feb 2009 16:14:04 +0000 http://www.fabricoproprio.net/?page_id=69#comment-12486 Não reconheço nestas imagens nenhum bolo esquimó.Além da apresentação não ser a melhor. Na minha versão, o esquimó é um bolo formado por duas palcas de massa húmida. Uma feita com massa tipo pão de ló simples e a outra com a mesma massa, perfumada com canela, ambas cobertas com chocolate envolto em papel vegetal e com chantili nas extremidades. Não reconheço nestas imagens nenhum bolo esquimó.Além da apresentação não ser a melhor.

Na minha versão, o esquimó é um bolo formado por duas palcas de massa húmida. Uma feita com massa tipo pão de ló simples e a outra com a mesma massa, perfumada com canela, ambas cobertas com chocolate envolto em papel vegetal e com chantili nas extremidades.

]]> By: Paulo Alves http://www.fabricoproprio.net/bolos-cakes/esquimo/comment-page-1/#comment-7135 Paulo Alves Fri, 21 Nov 2008 13:07:27 +0000 http://www.fabricoproprio.net/?page_id=69#comment-7135 Muito bem Paulo Costa, mas....falta definir o quadrado de bolo...duas fatias de pão de ló recheadas com creme de moka e molhadas em xarope suave. Muito bem Paulo Costa, mas….falta definir o quadrado de bolo…duas fatias de pão de ló recheadas com creme de moka e molhadas em xarope suave.

]]> By: Paulo Costa http://www.fabricoproprio.net/bolos-cakes/esquimo/comment-page-1/#comment-580 Paulo Costa Thu, 12 Jun 2008 08:16:38 +0000 http://www.fabricoproprio.net/?page_id=69#comment-580 O Esquimo e um bolo sem receita e mais uma montagem do que um bolo em si corte um quadrado em papel vegetal derreta chocolate coloque um quadrado de bolo e enrrole deixe arrefecer e retire o papel vegetal preencha os buracos com creme de chocolate de facto podemos melhorar a apresentação do bolo utilizando uma folha de acetato na vez de o papel vegetal já que o plastico confere um brilho ao chocolate como o dos bonbons O Esquimo e um bolo sem receita e mais uma montagem do que um bolo em si

corte um quadrado em papel vegetal
derreta chocolate coloque um quadrado de bolo e enrrole
deixe arrefecer e retire o papel vegetal preencha os buracos com creme de chocolate

de facto podemos melhorar a apresentação do bolo utilizando uma folha de acetato na vez de o papel vegetal já que o plastico confere um brilho ao chocolate como o dos bonbons

]]> By: Domingos http://www.fabricoproprio.net/bolos-cakes/esquimo/comment-page-1/#comment-443 Domingos Tue, 06 May 2008 23:11:37 +0000 http://www.fabricoproprio.net/?page_id=69#comment-443 É granda Sérgio, aproveita bem o magnifico site para publicitar a sua pastelaria, até começa a enjoar É granda Sérgio, aproveita bem o magnifico site para publicitar a sua pastelaria, até começa a enjoar

]]> By: Spider http://www.fabricoproprio.net/bolos-cakes/esquimo/comment-page-1/#comment-433 Spider Tue, 06 May 2008 10:02:16 +0000 http://www.fabricoproprio.net/?page_id=69#comment-433 esquimós (???) é mesmo na Anjodoce,sim!!! na Quinta do Anjo, Montijo, Setubal.... esquimós (???)

é mesmo na Anjodoce,sim!!!
na Quinta do Anjo, Montijo, Setubal….

]]> By: Spider http://www.fabricoproprio.net/bolos-cakes/esquimo/comment-page-1/#comment-434 Spider Tue, 06 May 2008 10:02:16 +0000 http://www.fabricoproprio.net/?page_id=69#comment-434 esquimós (???) é mesmo na Anjodoce,sim!!! na Quinta do Anjo, Montijo, Setubal.... esquimós (???)

é mesmo na Anjodoce,sim!!!
na Quinta do Anjo, Montijo, Setubal….

]]> By: sergio http://www.fabricoproprio.net/bolos-cakes/esquimo/comment-page-1/#comment-418 sergio Sat, 03 May 2008 18:30:27 +0000 http://www.fabricoproprio.net/?page_id=69#comment-418 Vão a Pastelaria Anjo Doce em Palmela e depois ai e que conseguem ver o que e um esquimo Vão a Pastelaria Anjo Doce em Palmela e depois ai e que conseguem ver o que e um esquimo

]]> By: Carla http://www.fabricoproprio.net/bolos-cakes/esquimo/comment-page-1/#comment-327 Carla Thu, 10 Apr 2008 15:53:16 +0000 http://www.fabricoproprio.net/?page_id=69#comment-327 gostaria imenso de saber como se faz os esquimós se alguém tiver a receita agradecia imenso, sou de Matosinhos e a última vez que comi um era criança alguém sabe onde encontrar à venda no Porto? gostaria imenso de saber como se faz os esquimós se alguém tiver a receita agradecia imenso, sou de Matosinhos e a última vez que comi um era criança alguém sabe onde encontrar à venda no Porto?

]]> By: ana http://www.fabricoproprio.net/bolos-cakes/esquimo/comment-page-1/#comment-312 ana Tue, 08 Apr 2008 22:39:56 +0000 http://www.fabricoproprio.net/?page_id=69#comment-312 Onde está o "Esquimó" aqui? Em comparação com o "Ratinho", é claro! Onde está o “Esquimó” aqui? Em comparação com o “Ratinho”, é claro!

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